Vérifiez la cuisson des légumes: piquez-les avec un couteau, ils doivent être tendres. Voici une recette indienne végétarienne de dahl aux lentilles corail facile à faire et qui ne demande pas beaucoup de surveillance une fois la cuisson lancée. S’il y a bien un plat que je peux faire les yeux fermés c’est celui-ci, le dahl. Ainsi les saveurs en seront exhalées. Faites un petit tour en Inde avec ce plat typique relevé et épicé. https://www.passionnutrition.com/dahl-de-lentilles-corail-lait-de-coco Découvrir la recette Les lentilles corail en dhal ️ 2 càc de curry ️ 1 càc de paprika ️ 2 càc de bouillon de légumes en poudre ️ 1 tasse de coco râpée (100g) ️ 1 tasse de lentilles corail (250g) ️ 1 tasse de riz basmati ️ 2 càs d’huile d’olive ️ sel de l’Himalaya ️ poivre. 1 Épluchez les oignons, émincez-les. Découvrez aussi toutes les recettes de lentilles corail et toutes les recettes de lait de coco A propos de Chef Simon "Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa." Un mélange d'épices bien dosé à partager. Ce plat facile et rapide vous dépaysera le temps d'un dîner agréable. Partager Partager sur Facebook; ... Dhal de lentilles corail, tomates au lait de coco Voir la recette. Mon histoire avec le dahl : J’ai découvert le dahl d’une façon assez particulière, lors d’un TP de français. https://madame.lefigaro.fr/recettes/lentilles-corail-tomate-150112-207949 Si vous le souhaitez, mixez la soupe avant l'ajout des lentilles et du lait de coco. Rectifiez l'assaisonnement puis faites cuire de nouveau une dizaine de … Puis ajoutez le lait de coco (cf quantité) et les lentilles corail et portez à ébullition. Pour que le dahl de lentilles corail ait plus de goût, je vous conseille de faire revenir au préalable les aromates et les épices dans un peu d'huile d'olive. Préparation. Épluchez la gousse d'ail, hachez-la. Je n’ai même pas besoin de peser ou mesurer les ingrédients pour le cuisiner. 1 / 46. Ajoutez oignons et ail, et faites revenir quelques minutes, jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides. https://www.ptitchef.com/recettes/lentilles-corail_noix-de-coco Voir la recette: Cakes aux lentilles corail et curry. 1. 45 recettes rapides et colorées avec des lentilles corail. Je prends un paquet de lentilles corail, une conserve de pulpe de tomate (Polpa de Mutti, pour moi la meilleure) et une boîte de lait de coco… Lentilles corail + carottes + lait de coco + épices = une soupe généreuse riche en bêta-carotène, à savourer à n’importe quelle saison. Ajoutez ensuite la purée de tomates avec son jus, les lentilles corail, un peu de curcuma et de sel. Faites tremper les lentilles pendant 12h puis rincez-les bien 2. Si vous aimez les saveurs exotiques, vous raffolerez de cette excellente recette de lentilles corail, épices et lait de coco. Curry de chou-fleur et lentilles au lait de coco Del's cooking twist - +vidéo. ; 2 Dans une grande casserole, faites chauffer de l'huile.